Bandros Bandung, Steak Lezat dengan Harga Lokal

Bandung -, Kota Bandung, Jawa Barat dikenal sebagai salah sesuatu surganya kuliner. Banyak makanan di kota berjuluk Paris van Java itu. Salah satunya bandros.

Bandros yaitu makanan atau jajanan khas Bandung dengan bahan utamanya tepung terigu dicampur dengan santan kelapa yg dituangkan ke dalam cetakan dulu ditaburi parutan kelapa.

Saking lezat dan aromanya yg harum, bandros yg populer di mata masyarakat Bandung yg kemudian dipakai buat istilah kendaraan wisata Bandung Tour on Bus (Bandros).

Namun di salah sesuatu sudut Jalan Braga, bandros bukanlah sebuah bus yg biasa mengantarkan wisatawan. Bandros yg sesuatu ini adalah sebuah bistro yg menempati Jalan Braga nomor 45.

Bandros Bistro ini mengusung tampilan bandros pada bagian dekorasi depan. Mirip dengan bus bertingkat dengan dominasi biru di bagian warna. Uniknya, terdapat sesuatu ban yg menempel di samping kanan pintu masuk bistro ini.

Jika masuk ke dalam, terdapat deretan kursi berwarna putih. Kursi-kursi tersebut sama persis dengan yg dipakai bandros. Selain itu, pada bagian kasir juga masih terasa nuansa bus bandros.

Untuk menu makanan, Bandros Bistro menyajikan menu steak yg mengusung tagline 'Steak Na Urang Bandung'. Steak tersebut di antaranya Steak Sirloin Asia Afrika, Steak Rib Eye Braga, Steak Tenderloin Merdeka, Steak Meat Lover Alun-Alun, Spicy Tegalega Steak, Steak Tenderloin Pasar Baru, dan lain-lain.

"Menu steak yg disajikan adalah steak yg rasa dagingnya memang enak," kata pemilik bistro, Imas Suryati Sihombing ketika berbincang dengan , Minggu, 14 Mei 2017.

Menurut Imas, menu makanan memakai nama jalan di Kota Bandung bagi mengingat kembali kota ini yg memiliki cagar budaya dan sejarah yg menarik. Kebetulan salah sesuatu founder bistro terlibat sebagai desainer bus tersebut.

Imas menambahkan, seluruh daging steak didapatkan dari perusahaan steak house ternama. Selain itu, penyajian steak yg membedakan dari tempat ini terletak pada sausnya yg khas.

"Kualitasnya bagus, harga lokal," ucap dia.

Untuk harga dari steak di Bandros Bistro ini akan dari Rp 53 ribu buat ukuran 125 gram. Sedangkan ukuran 200 gram akan dari Rp 69 ribu.

Selain steak, pengunjung juga dapat mencicip hidangan nasi, roti, es krim, dan aneka cemilan akan dari cireng, baso tahu, dan siomay. Bagi penggemar kopi disediakan juga berbagai macam kopi yg diracik dengan cara tradisional.

Bagi yg penasaran dengan Bandros Bistro mampu tiba ke tempat ini. Tempat ini buka setiap hari akan pukul 07.00 hingga 22.00 WIB.

Source : liputan6.com

Terimakasih sudah membaca: Bandros Bandung, Steak Lezat dengan Harga Lokal